五味斋茄饼

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  1.茄子去皮切丁或切。
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  2.豆腐抓碎，打入鸡蛋，加葱花蒜片食盐，撒上面粉拌匀。
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  3.电饼铛倒上食油加热，倒入拌好的食材。
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  4.将食材摊开。
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  5.合上电饼铛，上下加热8分钟。
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  6.将茄子饼翻面。
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  7.再合上加热3分钟。
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  8.即可盛盘食用。
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  9.这次煮了红薯稀饭。
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  10.搭配起来很好吃哎。
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  11.茄子也可切丝，先加热5分钟。
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  12.翻面再加热2分钟。
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  13.好啦。
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  14.色香味，还中吧。

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