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大葱千张炒肥牛片
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花鱼儿
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中级
未知
清淡
二十分钟
食材明细
主料
厚千张
126克
肥牛片
220克
大葱
1根
调料
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
大葱千张炒肥牛片的做法步骤
1.
食材:厚千张、肥牛片、大葱。
2.
将大葱去根清洗清洗捞出。
3.
放在案板上切开。
4.
将厚千张放在案板上切开。
5.
用开水泡一下。
6.
将肥牛片拆开包装,下入清水锅中,加适量的料酒。
7.
焯开捞出。
8.
在用清水清洗干净。
9.
起锅倒油烧热,下入切好的大葱翻炒翻炒至断生。
10.
接着,合入泡好的厚千张条和肥牛片翻炒翻炒。
11.
然后,加适量的酱油。
12.
加适量的盐。
13.
加适量的味精。
14.
调味炒匀即可。
分类:
热菜
家常菜
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