香菇千张炒西芹独家

花鱼儿发布

香菇千张炒西芹

食材明细

主料

调料

盐适量

香菇千张炒西芹的做法步骤

1.食材：新鲜香菇（已清洗）、厚千张、西芹。
2.将西芹抽去筋清洗清洗捞出。
3.放在案板上斜切成块。
4.将新鲜香菇放在案板上切成片。
5.将厚千张放在案板上切开。
6.将切好的西芹厚千张和新鲜香菇下入沸水锅中焯上1到2分钟后捞出。
7.起锅倒油烧热，下入焯好的西芹、厚千张和新鲜香菇翻炒翻炒。
8.然后，加适量的盐。
9.调味炒匀即可。

分类：热菜家常菜

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