我家的夏日凉方 | 西瓜三重隐藏吃法

鱼菲发布

我家的夏日凉方 | 西瓜三重隐藏吃法

最近的气温已经热出新高度，西瓜作为日常降温的水果，还有不少新奇吃法，今天帮大家解锁了3款隐藏吃法，亲测味道都很不错，大家有空不妨试试

食材明细

薄荷西瓜凉粉

奶油西瓜冰淇

西瓜荔枝茶酒

西瓜200克
冷冻荔枝5颗
威士忌10毫升
茉莉花茶100毫升
蜂蜜适量
奶油少许

西瓜三重吃的做法步骤

1.准备【薄荷西瓜凉粉】食材。
2.西瓜切小块加入料理杯中，混合打成果汁。
3.过滤到奶锅中。
4.加入白凉粉与薄荷粉。
5.混合搅拌均匀后煮沸，然后倒入容器中等待凝固。
6.坚果切碎备用。
7.凝固后切成小方块。
8.装入成品杯中。
9.然后加入适量柠檬汁与蜂蜜。
10.最后撒上坚果碎与薄荷叶装饰。
11.制作【奶油西瓜冰淇】。
12.将西瓜中间的果肉切割出来备用。
13.淡奶油加白糖打发至硬性发泡。
14.将奶油裱入西瓜中间即可。
15.准备【西瓜荔枝茶酒】材料。
16.将西瓜与去核荔枝放入雪克杯中。
17.混合压出果汁。
18.加入威士忌、茉莉花茶与蜂蜜，盖上盖子雪克摇匀。
19.然后倒入成品杯中。
20.奶油做成奶盖倒在顶部，然后放上棉花糖与薄荷叶装饰即可。

分类：甜品高颜值

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