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茭白烧素鸡
独家
花鱼儿
发布
中级
烧
清淡
半小时
食材明细
主料
素鸡
346克
茭白
3株
调料
酱油
适量
盐
适量
零卡糖
适量
味精
适量
茭白烧素鸡的做法步骤
1.
食材:素鸡、茭白。
2.
将茭白剥壳清洗清洗捞出。
3.
放在案板上切成滚刀块。
4.
将素鸡放在案板上切开。
5.
随后,将切好的茭白下入沸水锅中焯上1分钟捞出。
6.
起锅倒油烧热,下入切好的素鸡两面煎一下盛出。
7.
接着,下入焯好的茭白翻炒翻炒。
8.
然后,合入煎好的素鸡,加适量的清水。
9.
加适量的酱油。
10.
加适量的盐。
11.
加适量的零卡糖。
12.
调味烧煮。
13.
最后,烧煮至汤汁差不多了、加适量的味精。
14.
翻匀即可。
分类:
热菜
家常菜
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