麦穗馒头

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麦穗馒头

食材明细

主料

麦穗馒头的做法步骤

1.1，把除南瓜粉外的原料混合，和成光滑适当的面团。
2.取一小块加入适量南瓜粉揉成黄色的面团。
3.分成小剂子，搓成细长条。
4.拿住两端往中间聚拢。
5.都往内或都往外拧成麻花状。捏住两头。一头搓尖一头摁扁。
6.用刀切出麦粒，摁扁的地方也用刀划几下。如图所示。
7.依次做好。
8.白色面团等分成6份，做成长一点的刀切馒头。喷水，把麦穗粘上，生坯就做好了。发酵至2倍大。
9.放入蒸烤箱中，蒸20分钟即可。
10.成品图。
11.成品图。

分类：主食面食小清新馒头花卷

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