原汁原味生姜大米粥,健康又营养。 生姜促进胆固醇排出,抑制脂肪酸合成。 生姜含有姜黄素,可降低血清及肝脏的胆固醇水平,促进胆囊对胆固醇的排泄并抑制脂肪酸合成。 生姜含有一种类水杨酸的有机化合物,能促进血流畅通,对降血脂、预防心肌梗死,均有特殊作用,可降低心脏病和脑卒中的发病率。