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洋葱虾仁凉拌荞麦面
polaris滴食记
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天气热不太愿意吃烫面🍜可以试试这碗凉拌的荞麦面,搭配酱鹰嘴豆+生菜+洋葱虾仁,低卡高蛋白低脂肪,粗粮更健康。
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
洋葱
2个
熟虾仁
200克
荞麦面
100克
生菜
1颗
熟酱鹰嘴豆
100克
调料
菜籽油
10毫升
芝麻油
10毫升
生抽
1勺
清水
适量
洋葱虾仁凉拌荞麦面的做法步骤
1.
炒锅内倒入10毫升菜籽油。
2.
将处理好的洋葱放入炒锅内。
3.
煸炒至断生。
4.
倒入适量的清水。
5.
倒入1勺生抽。
6.
盖上锅盖炖煮5分钟后放入熟虾仁。
7.
煸炒均匀即可。
8.
面碗中放入煮好的荞麦面,用芝麻油拌开。
9.
放入烫过的生菜。
10.
放入50克酱鹰嘴豆。
11.
放入煮好的洋葱虾仁。
12.
撒上一些奇亚籽。
13.
成品图。
小窍门&温馨提示
这是两人份的餐食,如果一人食材料减半。
分类:
面条
查看全部(共13步)
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