豆角焖面

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  1.准备好新鲜面条，五花肉切条，豆角洗净切段，蒜切成粒。
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  2.把五花肉放盐与料酒腌好，锅烧热，下入油放入五花肉煸炒出油。
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  3.下入豆角段与红辣椒段，放入大蒜粒翻炒。
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  4.倒入开水，加盐，生抽，在放点老抽，慢慢煮一会。
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  5.用汤勺舀出一碗汤，待会用！把面条平铺在豆角上。
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  6.在把刚才那一小碗汤，均匀淋在面条上，盖上锅盖慢慢地煮！
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  7.面条软烂后就可盛出！
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  8.就着汤汁，开始嗦面了！

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