酸萝卜猪蹄汤

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  1.备料食材：猪蹄切块清洗干净，芸豆、海带提前泡发好。
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  2.焯水去腥：猪蹄冷水下锅，加入葱姜煮开后捞出备用。
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  3.翻炒增香：锅里少许油，将焯过水的猪蹄炒至微微金黄。
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  4.调料入锅：加足量饮用水，放入金宫酸萝卜老鸭汤调料，中火煮沸。
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  5.焖煮入味：加入芸豆，盖盖小火慢炖1—1.5小时（高压锅约30分钟）。出锅前20分钟放入海带。
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  6.收尾：汤汁酸香扑鼻，猪蹄软糯脱骨，撒点葱花即可上桌。

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