肉丝炒芥芹菜

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肉丝炒芥芹菜

肉丝与芥菜丝芹菜同炒，是一道简单的家常菜。

食材明细

主料

里脊肉丝适量

辅料

芹菜适量
芥菜头1个
蒜蓉适量

调料

肉丝炒芥芹菜的做法步骤

1.芹菜改刀切丝，蒜碎。
2.芥菜擦成丝待用。
3.里脊肉丝放入料酒、生抽拌匀去腥入味。
4.先将肉丝炒至断生，再放入芥菜丝翻炒。
5.加入适量的料酒、生抽、盐翻炒，加入肉丝翻炒。
6.最后放入蒜蓉翻炒出锅。
7.成品菜盛入盘中，搭配主食粥等食用。

分类：热菜家常菜

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