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蒜蓉花甲粉丝煲
愤怒的厨房
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蒜香爱好者的扛把子
简单
煮
蒜香
二十分钟
食材明细
主料
蒜蓉酱
200ml
花甲
500g
粉丝
1块
基围虾
4只
辅料
小白菜
半颗
洋葱
1个
小葱
10g
调料
生抽
4勺
鸡精
1勺
耗油
2勺
盐
1勺
蒜蓉花甲粉丝煲的做法步骤
1.
将锅底放入切好的洋葱丝平铺最底层,依次放入小白菜,泡好的粉丝,花甲平铺加入基围虾。
2.
在面上淋上蒜蓉酱,加入4勺生抽,2勺耗油,1勺盐,1勺鸡精。
3.
开火煮3分钟后,加入400ml水。煮十分钟后关火。焖5分钟开盖加小葱,起锅即可。
分类:
热菜
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