南瓜豆沙吐司

• 
  1.除了黄油和盐，所有食材混合打出粗膜放入黄油和盐。
• 
  2.放入黄油后打出手套膜，出缸温度不可唱过28℃。
• 
  3.打出滴膜。
• 
  4.然后揉成团第一次醒发。
• 
  5.发酵1小时后分成三份，我做的三个450克吐司的量。
• 
  6.擀成大片排气。
• 
  7.放入豆沙馅铺平如图。
• 
  8.上面的折下来，切成小条从一头卷起来。
• 
  9.卷好如图。
• 
  10.放入450模具，二次型发。
• 
  11.醒发七八分满，刷蛋液，撒上南瓜籽装饰。
• 
  12.烤箱180℃平炉30分钟（每家烤箱不用自己根据自家烤箱调温度和时间）。

小窍门&温馨提示