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车厘子干车厘子果脯
飘零817
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简单
烤
酸甜
三小时
食材明细
主料
车厘子
适量
辅料
糖粉
适量
调料
冰糖
适量
车厘子果脯的做法步骤
1.
车厘子洗净去柄。
2.
放速冻冻上半天。
3.
直接放锅里煮,因为冻过的,出水很快,也无需额外加水,如果车厘子有点酸可以加点冰糖。
4.
熬至浓稠软烂。
5.
在烤盘上放张油纸防止粘连,平铺开来,如果天气好可以拿去太阳下晒,我嫌慢就直接空气炸锅烤了。
6.
空气炸锅140度烤40分钟是这种状态,如果想吃的再干一点,就继续烤,但是这个时候需要随时观察防止烤过头。
7.
可以直接吃也可以像我一样撒点糖粉,这样就不会粘在一起了。
8.
摆个pose出片嘿嘿。
分类:
小吃
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