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糖水樱桃
雨中的叶子
家里这俩人太不给力,红彤彤、水嫩嫩的大樱桃放在那,硬是不心动,眼看着樱桃一个个进了垃圾桶,真是心疼!不能坐视不管,任其烂下去了,做成樱桃罐头慢慢吃吧。
简单
煮
甜味
二十分钟
主料
樱桃
500克
辅料
冰糖
120克
矿泉水
360克
红酒
15毫升
糖水樱桃的做法步骤
1.
将樱桃洗净、晾干水分
2.
去除樱桃梗,用筷子从樱桃的顶部扎入,用力向前将樱桃核从底部顶出来
3.
去核后,樱桃看上去应该是完整的
4.
锅里加入矿泉水,放入冰糖,熬制到冰糖全部融化
5.
然后倒入整理好的樱桃
6.
小火煮2分钟左右,关火,加入红酒
7.
晾凉后装入消过毒的干净瓶子里密封保存。放入冰箱可长时间保存
分类:
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