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香肠鸡蛋盖浇饭
三姐夫
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一道菜是一个创意,在吃饱的同时给你一个惊喜
简单
炒
葱香
十分钟
食材明细
主料
米饭
适量
鸡蛋
适量
香肠
适量
辅料
圆葱
适量
大葱
适量
配料
酱油
适量
鸡精
适量
盐
适量
花椒粉
适量
陈醋
适量
香肠鸡蛋盖浇饭的做法步骤
1.
香肠,鸡蛋(姐夫用的是乌鸡蛋)圆葱 大葱 米饭
2.
将鸡蛋搅碎
3.
将香肠切成自己喜欢的形状
4.
开火温油~!
5.
下锅翻炒香肠 炒出香味,让香肠里的油出来,以便下一步
6.
将炒好的香肠盛出
7.
将鸡蛋煎成饼
8.
将香肠 圆葱下锅翻炒 炒出香味 加入花椒粉
9.
加入鸡蛋翻炒
10.
稍微的放一点点的 陈醋 提味!!!!!
11.
加点酱油上色,也可以不加 哈哈哈
12.
加入盐 鸡精
13.
用水淀粉勾芡
14.
可以吃了,大葱切成段,用海鲜酱油泡一下,是非常不错的配菜,鸡蛋跟大葱的搭配是完美的。
分类:
主食
家常菜
米饭
查看全部(共14步)
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