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超萌超可爱的鸡蛋饼干
秋雨萌萌
六一节快到了,给小朋友们准备一款超萌超可爱的小饼干吧!
简单
烤
甜味
三刻钟
主料
低筋面粉
40克
玉米淀粉
60克
辅料
蛋黄
一颗
黄油
40克
糖粉
30克
盐
1/16小匙
鸡蛋饼干的做法步骤
1.
黄油40克,室温软化,用手动打蛋器搅打均匀
2.
加入30克糖粉,盐1/16小匙
3.
手动打蛋器搅打均匀
4.
鸡蛋黄一个,分次少量加入,每次搅打至蛋油充分融合再加入第二次
5.
加入混合好的低筋面粉和玉米淀粉
6.
用橡皮刮刀大致将油、粉拌匀
7.
用手抓捏均匀成面团
8.
放到案板上擀成面片
9.
立体饼干模,先切下来轮廓
10.
再按出五官
11.
剩下的边角料可以再揉成团,重复操作即可
12.
中层,上下火,160度,20分钟左右即可!
13.
漂亮吧!简单吧!快动手吧!
分类:
烘焙
儿童
饼干
下午茶
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