绿色玫瑰花，你见过吗？

秋雨萌萌

绿色玫瑰花，你见过吗？

四月份，波菜正便宜的时候做的，两块钱，就买了一大兜子

一大半用来打汁

和成菠菜面蒸馒头

一小半用来沾酱吃

榨完汁的菠菜渣

千万别扔哦

下次萌教你做菠菜馅的包子

非常美味哦！

主料

面粉300g
打好的菠菜汁140g

辅料

酵母3g

绿色玫瑰花的做法步骤

1.打好的菠菜汁140g
2.普通面粉300g，酵母3g，和成光滑的面团
3.盖上保鲜膜或湿布，醒发至两倍大
4.我这里分成了两团面，每团面擀成厚约3毫米左右的长方形面片
5.借助尺子，把面片边缘切整齐切成宽15厘米，长28厘米的长方片
6.再把长方形片，切成12片，宽5厘米，长7厘米的小长方形片
7.切下的边角料，卷成玫瑰的花心
8.把长方形小面片的两个短边收紧，整形成一片玫瑰花瓣。
9.将花瓣卷到花心上
10.其它花瓣依次做好，每个花心要交替粘好6片花瓣
11.从最外层的花瓣开始，逐个向外翻折，幅度由大到小，直至形成一朵玫瑰花生坯
12.盖湿布醒发20分钟
13.生坯放入凉水锅内大火烧开，转小火蒸20分钟，关火3分钟后开盖取出
14.蒸好后，变成了这个颜色！
15.我还是喜欢生的颜色哈

小窍门&温馨提示

下午去超市买了紫薯，已经蒸好，一会做紫色的玫瑰花！

分类：主食家常菜

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