扁豆汆儿面

hengshibugong

扁豆汆儿面

主料

扁豆角适量
面条适量

辅料

配料

扁豆汆儿面的做法步骤

1.把所有料都切成丁
2.凉油放入八角
3.炸出香味，放入蒜瓣
4.加入豆干，炒至豆干膨胀
5.倒入香菇丁
6.再加入广味肠，炒到肠的边有点卷起
7.把豆角倒入锅中，翻炒到翠绿色
8.加入盐，糖，西红柿，酱油，继续翻炒均匀，加水
9.蒜剁碎加点香油备用
10.面条煮熟过凉水
11.汤汁可根据个人喜好来定，汤汁浓稠把蒜末倒入锅中，搅匀，
12.浇在面上即成

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