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素饺子
蓝悠沁雪
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初级
煎
咸鲜
半小时
食材明细
主料
饺皮
适量
辅料
鸡蛋
适量
虾皮
适量
蘑菇
适量
香干
适量
韭菜
适量
馓子
适量
配料
盐
适量
糖
适量
黑胡椒粉
适量
香油
适量
素饺子的做法步骤
1.
鸡蛋炒一下
2.
虾米皮炒一下
3.
蘑菇切成丁,也炒一下,这样会香一点
4.
韭菜切碎
5.
香干切成小丁
6.
馓子弄碎,上馅料全部放在一起搅匀
7.
加盐、糖、黑胡椒粉、香油再次搅拌均匀
8.
包好了
9.
包好后,锅中放油,把饺子整齐的放在锅中,开小火煎至底部有点金黄色
10.
淀粉加水和匀,倒在饺子中,盖上锅盖,中小火收干水份,煎熟就可以了
11.
底部焦焦的,很好吃哦!!!
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