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家乡小炒肉
dian_dian1980
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今天做了个家乡小炒肉,不过是山寨版,因为一般做这个菜要用泡椒的,可是我没有,就将就吧!
初级
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
五花肉
一盒
辅料
青辣椒
适量
红辣椒
适量
家乡小炒肉的做法步骤
1.
准备好所用材料。
2.
把大块的肉拿出来洗干净之后,切成小块。青红辣椒切成丝。
3.
锅内油烧热。
4.
放入切好的小肉块,翻炒。
5.
放入2勺豆瓣酱。
6.
小火翻炒,直到炒出红油。
7.
放入适量的酱油,翻炒。
8.
最后放入青红辣椒,断生即可出锅。
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