三道工序解决清洗肥肠的烦恼，使肥肠完美蜕变——【脆皮肥肠】

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  1.准备猪大肠和葱香菜
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  2.处理猪大肠的第一步，直接拿出不加任何水，把猪大肠切成适当的段，这样方便清理
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  3.倒入干面粉开始揉搓表面和内部都一样一起揉，把多余猪油和杂质揉出
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  4.把揉搓完一边的猪大肠，再倒入一个干净的盆中，，再到一碗，继续揉搓~~~让肠内的优质清晰地更干净
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  5.记住要用温水清洗，把揉搓完的猪大肠用温水清洗，清洗2~3遍
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  6.锅内放入姜葱，醋和料酒
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  7.水开了放入洗好的猪大肠，煮40分钟
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  8.煮好的猪大肠，再次清洗~~~备用
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  9.把猪大肠切小段倒入锅内干煸
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  10.油干煸出来以后，加入干辣椒和葱，加入一勺咸盐，鸡精料酒，和红油。翻炒即可
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  11.完成
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  12.吃起来很脆爽，星星打包票，是绝对脆

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