不一样的味道——油渣青椒豆干

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  1.豆腐干洗净切小条待用，尖椒洗净切小段待用
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  2.锅烧热，放适量的油，爆香油渣，蒜末和姜片
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  3.下入尖椒继续爆香
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  4.和入豆腐干快速翻炒
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  5.炒片刻后加入少许十三香，加入大半勺盐翻炒均匀，再加入一点鸡精翻炒均匀即可关火
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  6.装盘即可

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