菜谱
搜索

炸糯米巴

水青青 发布
炸糯米巴

想起了小时候吃过的油炒糯米巴,甜甜的,糯糯的好吃极了。以前做糯米巴是用糯米淘冼干净后浸泡1--2天,第三天把浸好的糯米倒进小竹筛里让水流干,用小石磨手动磨成粉,倒进冼好的纱布里扎紧,用大石头再把多余的水压干,即成了水磨湿糯米粉。用来炸巴,炒巴吃,要比用干糯米粉浸湿做的巴松软好吃。

食材明细

主料

辅料

炸糯米巴的做法步骤

小窍门&温馨提示

在油炸时糯米巴有可能会爆裂开,必须要小心,如果不注意有可能会被油烫伤。小心,小心,万万小心。
分类: 小吃 家常菜 零食 学生
查看全部(共4步)
全部菜谱分类

推荐专题

最受欢迎
美食天下首页