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鸡蛋猛子虾酱,喜欢简单的味道!
海枫轻轻
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喜欢做简单的事,就犹如,这道“鸡蛋猛子虾酱”,简单的食材,简单的做法,也是简单的味道!鸡蛋猛子虾酱,是一道典型的胶东特色的家常菜。家家户户都会做的。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
1枚
猛子虾酱
30克
辅料
葱花
50克
配料
白糖
10克
鸡蛋猛子虾酱的做法步骤
1.
准备鸡蛋,葱花切碎。
2.
取适量的猛子虾酱。一枚鸡蛋,配一小勺,即可。
3.
将鸡蛋,打入空碗中。加少许的白糖。
4.
将猛子虾酱,倒入鸡蛋碗中。加少许的 禾然有机酱油,搅拌混合均匀。
5.
凉锅热油,将鸡蛋的混合液,倒入平底锅中。
6.
倒入事先切好的葱花,大火快速的翻炒。
7.
出锅装盘,即可。鲜嫩的鸡蛋猛子虾酱,就好了。
8.
配白粥,或是馒头,食之最佳。
9.
鸡蛋猛子虾酱,喜欢简单的味道!
小窍门&温馨提示
猛子虾酱,属于胶东的特产,一般外地没有售的,想选购的朋友们,万能的**,你懂的。
分类:
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