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开胃菜——韩式辣烤年糕
哈尼22
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最近一直在追韩剧,又一次对里面的美食感兴趣了,再加上天气越来越热没什么食欲,就做了2个比较简单又开胃的菜来慰劳自己,辣烤年糕和辣白菜豆腐汤,吃后好过瘾呐。。
简单
烤
中辣
二十分钟
食材明细
主料
切片年糕
一包
青椒
适量
黄瓜
1根
辣白菜
半根
辅料
韩式辣椒酱
2勺
水
适量
盐
半勺
白糖
1勺
韩式辣烤年糕的做法步骤
1.
备好材料。
2.
锅中倒入水,煮沸后崽倒入年糕焯软,捞出。
3.
锅中倒入油烧热。
4.
倒入青椒翻炒下。
5.
再倒入黄瓜翻炒。
6.
最后倒入辣白菜。
7.
加入适量的水。
8.
加入辣椒酱。
9.
加入年糕,加入盐,糖调味,中小火熬出汁。
10.
烤盘里垫上一层锡箔纸,倒入年糕,180烤5分钟。
11.
盛出。
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