青椒摊鸡蛋

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青椒摊鸡蛋

食材明细

主料

辅料

青椒摊鸡蛋的做法步骤

1.原料：青椒鸡蛋
2.鸡蛋打入碗内，青椒切碎
3.青椒末放入鸡蛋碗内
4.加入食用盐、少许料酒搅打均匀。
5.炒锅放底油烧热，下入打散的蛋液，摊成圆饼状。
6.一面定型后，煎至另一面，煎至两面金黄即可
7.鸡蛋软嫩，青椒清香

分类：热菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

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