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凉拌西瓜皮
樱花满地
炎炎夏日来临,胃口差了很多,看到网友利用吃剩的西瓜皮做菜,自己也动手做了这道凉拌瓜皮
简单
拌
微辣
十分钟
主料
瓜皮
半个
辅料
盐
适量
辣椒
3个
葱
适量
蒜
3瓣
鸡精
少许
白糖
少许
凉拌西瓜皮的做法步骤
1.
瓜皮半个
2.
切成块状
3.
去皮去红壤
4.
切成条
5.
切好的瓜皮条有盐腌制10分钟
6.
葱,蒜,辣椒切碎
7.
锅中热油爆香葱蒜辣椒
8.
热油倒入沥去水分的瓜皮条,加少许盐,鸡精,白糖,拌匀
分类:
凉菜
家常菜
夏季食谱
午餐
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