菜谱
搜索
香菇炖鸡肉
蓝鹤
发布
初级
炖
咸鲜
一小时
食材明细
主料
鸡腿肉
适量
辅料
干香菇
适量
香菇炖鸡肉的做法步骤
1.
鸡腿肉焯水去血沫
2.
干香菇泡发,记得把泡发的水留下来最后炖,很香的
3.
葱姜蒜下锅翻炒出香味
4.
鸡肉放进去翻炒,放点白糖跟生抽
5.
泡香菇的水烧开炖鸡肉,水量没过鸡肉,大火10分钟
6.
10分钟后放进香菇小火炖20分钟,因为干香菇,不容易烂,时间长点也进味道,记得加盐
7.
烧干多余的水,出锅,很香的~下饭
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共7步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
丝瓜炒肉
猪肉白菜炖粉条
干锅鸡翅
青椒炒香干
咖喱土豆牛肉
拔丝土豆
虾仁西兰花
鹌鹑蛋红烧肉
麻辣鸡翅
番茄鱼片
糖醋茄子
菊花鱼
西兰花炒肉
樱桃肉
西红柿土豆炖牛腩
梭子蟹炒年糕
美食天下首页