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葡萄干小马芬
火舞的飘雪
满芬蛋糕好吃,但油脂和糖分都很高。我是超喜欢吃的,但同样也害怕它超高的热量,吃完过后罪恶感十足!
找了君之的方子,做个植物油版的健康满芬享用!
简单
烘焙
甜味
半小时
主料
低粉
100g
水
80g
植物油
30g
白糖
30g
葡萄干
40g
盐
1.25g
泡打芬
6g
鸡蛋
20g
葡萄干小马芬的做法步骤
1.
原料图,没拍植物油和盐,懒得刷沾了油的杯子
2.
水倒入碗里
3.
加入植物油和鸡蛋液
4.
面粉、泡打粉、白糖、盐混合过筛
5.
把过筛后的粉类和葡萄干倒入液体中
6.
用橡皮刮刀翻伴至所有干性材料湿润即可。此时看上去面糊还很粗糙,但不要再拌了
7.
立即装入模具
8.
烤箱中层200度,15分钟左右
分类:
糕点
烘焙
查看全部(共8步)
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