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泡菜肉酱意粉
penny0912
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家里只剩下泡菜可吃了,又从冰箱翻出些肉馅,就凑出了这道菜,意外的好吃呢!!!
初级
炒
酸咸
半小时
主料
意粉
适量
辅料
辣白菜
适量
肉末
适量
配料
盐
适量
糖
适量
生抽
适量
韩式辣酱
适量
泡菜肉酱意粉的做法步骤
1.
意粉煮熟。
2.
肉末加入少许盐腌制一下。锅中放少许油,炒至变色,捞出。
3.
辣白菜切丁,锅内下少许油,将泡菜丁煸炒一下,加入泡菜汁和一些清水。
4.
倒入炒好的肉末,再加入一大勺韩式辣酱、少许生抽,继续煸炒。我用的是已经完全发酵的泡菜,很酸,所以加了一勺糖进去,可以根据个人口味选择添加。
5.
分类:
主食
家常菜
外国美食
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