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什锦酱佐面片
playgod
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周末,小资早餐
简单
煎
果味
半小时
食材明细
主料
面粉
250g
鸡蛋
1个
水
100g
辅料
番茄
1个
苹果
1个
山楂
4枚
配料
盐
3g
糖
10G
什锦酱佐面片的做法步骤
1.
面粉、鸡蛋、水、盐混合,调成面糊,筷子提起来面昔连成一条线;
2.
锅里座油,小火,开始摊饼;
3.
饼切条(或切片)
4.
面片回锅,略炒干水分;
5.
番茄、苹果切块,山楂去核;
6.
水果入锅炒软,加水、糖煮至浓惆,用料理机打成泥;
7.
面片、什锦酱摆盘。
分类:
小吃
家常菜
早餐
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