青椒炒五花肉

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  1.青椒，红椒
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  2.五花肉洗净放开水里氽煮后用冷水冲洗
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  3.五花肉切片，青椒切滚刀块，青红椒切圈，生姜、大蒜头切片
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  4.锅内放少量油烧热，放入五花肉，将五花肉里的肥肉炒出油后盛出
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  5.生姜、大蒜头放入锅内爆香
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  6.放入青红椒爆出辣味
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  7.下入青椒继续炒
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  8.下入回锅肉，接着炒，放入适量盐和生抽，待青椒稍微发软时起锅
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  9.装盘啦，又是一道下饭菜

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