剩油馍的滋味——冬瓜烩油馍

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  1.冬瓜洗净去皮切片，剩油馍也切块状
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  2.锅中入油，爆香蒜末姜末干辣椒段和花椒
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  3.下入冬瓜片大火快速翻炒
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  4.下入四季豆（我的四季豆是干煸了剩下的，如果是没煮过的四季豆就绰水煮熟沥水就好）翻炒均匀
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  5.炒匀后下入油馍翻炒均匀
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  6.加入水淀粉勾芡即可
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  7.盛出装盘

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