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黄瓜拌黑木耳
烟水迷离
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简单
拌
酸甜
十分钟
食材明细
主料
黄瓜
适量
黑木耳
适量
辅料
白芝麻
适量
配料
盐
适量
香醋
适量
生抽
适量
黑芝麻油
适量
白糖
适量
黄瓜拌黑木耳的做法步骤
1.
黑木耳放冷水泡发后洗净。
2.
锅中放水煮沸,倒放黑木耳煮熟后捞起过冷水,再沥干水备用。
3.
黄瓜洗净用刀背拍成小块。
4.
大蒜去皮拍成蒜蓉。
5.
大碗里放入黄瓜、黑木耳、蒜蓉。
6.
放盐、生抽、香醋、少许白糖、适量白芝麻拌匀即可。
分类:
凉菜
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