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【西红杮炒蛋】
亚希珍祥
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也来凑个热闹,上一盘【西红杮炒蛋】。孩子喜欢吃蛋,所以我放了较多滴蛋蛋下去。
简单
烧
咸甜
十分钟
食材明细
主料
西红杮
2颗
鸡蛋
3粒
辅料
番茄酱
适量
配料
白糖
少许
盐
适量
鸡精粉
少许
橄榔油
4汤匙
西红杮炒蛋的做法步骤
1.
材料图。
2.
少许水加盐拌打均匀。
3.
再打入蛋用筷子搅打均匀。
4.
番茄尾部轻切个十字。
5.
烧热水,放下番茄川烫一下捞起。
6.
剥去它的外皮。
7.
切成适量厚度的片状。
8.
热油倒下鸡蛋液用筷子快速把蛋捣成块状起锅。
9.
热少许油下西红杮翻炒片刻,倒下番茄酱和糖炒匀。
10.
最后放下鸡蛋碎拌炒均匀,加少许鸡精粉调味即可。
11.
【西红杮炒蛋】
分类:
热菜
家常菜
夏季食谱
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