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香肠辣白菜炒年糕
茗月baby
发布
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
年糕
2条
辣白菜
150克
香肠
70克
辅料
辣椒酱
1大勺
清水
适量
香肠辣白菜炒年糕的做法步骤
1.
1.辣白菜切段,年糕切片,香肠切片备用。
2.
2.年糕在水里焯一下,约1分钟。
3.
3.锅里不倒油,小火把香肠放在锅里煸出油。。
4.
4.倒入焯好的年糕
5.
5.辣白菜翻炒。
6.
6.加一大勺韩国辣椒酱
7.
7.加适量清水翻炒
8.
8.慢慢小火收汁即可
小窍门&温馨提示
1.年糕提前用焯水更软糯。
2.锅里不倒油,香肠里可以慢慢煸出很多油的。
3.加适量清水小火收汁年糕和辣白菜更好的入味,但不宜过多。
分类:
热菜
家常菜
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