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墨西哥南瓜卷饼
chuj2009
吃过墨西哥卷饼,很喜欢柔软筋道酸酸甜甜的感觉。偶然在超市看到墨西哥卷饼面皮,便毫不犹豫买回自己学做。
简单
煎
酸甜
十分钟
主料
南瓜
适量
培根
适量
鸡蛋
适量
辅料
大葱
适量
卷饼面皮
适量
配料
色拉油
适量
盐
适量
黑胡椒
适量
沙拉酱
适量
墨西哥南瓜卷饼的做法步骤
1.
将南瓜、大葱洗净切好。培根横切。
2.
沙拉酱准备好。
3.
鸡蛋调散,加盐,煎熟。
4.
培根煎熟。
5.
南瓜加盐、黑胡椒炒熟。
6.
卷饼面皮加热变软就行。
7.
将南瓜、鸡蛋、培根、大葱放在面皮上。
8.
淋上沙拉酱。
9.
卷好即可。
小窍门&温馨提示
1.面皮不要加热太久,变硬就不好吃了。
2.内容不要放过多,否则不易卷好。
3.可根据自己爱好添加不同食材(黄瓜最好,可惜自制时没有黄瓜)。
分类:
主食
家常菜
冬季食谱
墨西哥菜
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