清蒸鸭

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清蒸鸭

清蒸鸭，简单营养易做，不加任何调料。

食材明细

主料

鸭1只（煸好的）

辅料

清蒸鸭的做法步骤

1.鸭去毛去内脏冼干净
2.取半只切块
3.净切好的鸭肉过开水后用冷水冲冼后沥干水装碗中放两片姜片。
4.放高压锅高压10--20分钟
5.或调至煮肉档即成。

分类：热菜家常菜

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