红烧带鱼

米多小鱼

红烧带鱼

主料

带鱼适量

辅料

配料

红烧带鱼的做法步骤

1.带鱼洗净，沥干，下平底锅油煎，起锅备用。
2.重新下油，煸香葱姜。
3.把煎过的带鱼下锅，下盐，生抽煮入味，快出锅时下糖和香醋。
4.带鱼熟透后，摆入盘内。
5.准备水淀粉。
6.锅内留的汤汁加入水淀粉，收浓后浇在带鱼上。

分类：热菜家常菜

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