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草莓的几种吃法
淘气妖妖
发布
简单
煮
酸甜
十分钟
食材明细
主料
酸草莓
想吃多少准备多少
辅料
琼脂
适量
配料
冰糖
适量
草莓吃法的做法步骤
1.
用淀粉水将草莓洗净,去蒂
2.
放在料理机中打碎,加入冰糖适量(看个人口味),放入锅中煮熟,晾凉(光线没调整好)
3.
稠的捞出装入瓶子,做草莓酱
4.
将琼脂用凉水泡好,放入草莓汁中煮至琼脂融化,倒入容器中放凉,即可做成草莓果冻
5.
草莓汁可以冻成冰棒(晚上拍的,不清楚)
6.
也可以加入酸奶,做成草莓酸奶
小窍门&温馨提示
1、我选的是家里种的酸草莓,非常酸,但是特别有果香,所以没加柠檬汁
2、做果酱用酸的水果做出来的味道特别好。
分类:
甜品
冰品
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