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香酥炸鸡翅根!
娟娟厨房
简单
炸
其他
三小时
主料
鸡翅根
10个
辅料
香酥炸鸡粉
30克
配料
料酒
一勺
香醋
一勺
生抽
一勺
清水
适量
胡椒粉
适量
香酥炸鸡翅根的做法步骤
1.
原材料:鸡翅根、炸鸡粉、牙签。
2.
将鸡翅根扎些小孔,使其更入味!
3.
加入以上配料及调料拌均!~
4.
拌均后的鸡翅根要腌制2小时以上!~
5.
起油锅,将油加热,插入一根竹筷子,吱吱冒泡时,放入鸡翅,中小火炸至两面金黄。
6.
炸的时候(约8分钟左右,也可用一根筷子扎一下鸡翅,没有血水流出即可捞出)等全部炸完,开大火把油烧滚,再把鸡翅放进去猛火炸一会儿,捞出,沥干油。
7.
外酥内嫩!很香噢!~开吃吧!加上番茄酱也很美味呢!~~
小窍门&温馨提示
油炸食品闻着香,吃着舒服,但脂肪含量高,热量大,容易导致肥胖,不利于身体健康、为了健康还是要少吃!~~
分类:
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