红豆薏米浆面包

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红豆薏米浆面包

　　红豆和薏米都有很多益处，把它们一起磨成浆美味和营养更是加倍了。这次做的面包就是用煮好的红豆薏米浆做的，依然要表扬下我的豆浆机哈~。
　　做好的面包表面透出点点粉红，觉得好可爱呢~O(∩_∩)O~

食材明细

主料

面粉250g
红豆薏米浆120ml

辅料

配料

红豆薏米浆面包的做法步骤

1.煮好的红豆薏米浆放至温热，与除黄油之外的所有材料混合搅拌均匀。
2.揉成光滑的面团再加入黄油，揉至可扩展阶段。
3.盖上保鲜膜发酵至两倍大。
4.取出面团轻轻按揉出气体。
5.搓成长条，分割成几等份。
6.分别团成圆球状。
7.放入刷过油的烤盘中二次饧发后（约30分钟），在表面刷一层牛奶。
8.放入预热至175度的烤箱中下层，烤20分钟即可。
9.刷过牛奶烘烤而成的面包，比起刷蛋液的感觉要质朴的多，不过很营养哦~。

分类：烘焙面包早餐

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