香煎荷包蛋——营养又美味

可欣妈

香煎荷包蛋——营养又美味

荷包蛋就是宝宝特别喜欢的一道肉食菜，鸡蛋瘦肉的营养都是宝宝现在需要的营养~~这一道荷包蛋适合幼儿食用。

主料

鸡蛋3个

辅料

配料

香煎荷包蛋的做法步骤

1.瘦肉末里加入冬菜香菜。
2.搅拌一下在加入少许的盐鸡精胡椒粉。
3.3个鸡蛋和搅拌好的瘦肉末备用。
4.把鸡蛋打在碗里加入少许的盐鸡精搅拌均匀。
5.平底锅倒入适量的油加热，温度也不宜过高。
6.然后倒入搅拌好的蛋液，（三个鸡蛋的量我分成俩个荷包蛋。）
7.鸡蛋稍微有点成型就把瘦肉末均匀的平放在鸡蛋上面。
8.接着把他一边翻过来合成一个半圆型。中小火煎至熟就可以了。
9.然后出锅切小块。（方便食用）

小窍门&温馨提示

1、第8步骤火不宜太高了，要不就会外焦黄里面不熟的情况哦！

分类：热菜家常菜冬季食谱

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