韭菜花闷臭豆腐

哨傣

韭菜花闷臭豆腐

臭豆腐做出来的菜外形很含蓄，并不张扬可是味道极好的，一个朋友来家里吃饭，对我的这道菜超赞，扫得一根都不剩！所以上传来和大家分享！

主料

辅料

配料

韭菜花闷臭豆腐的做法步骤

1.把精选的臭豆腐切成块。
2.把韭菜花洗净切好，同时备好少量姜丝、大蒜沫、干辣椒。
3.把油下锅。
4.等油热后放入姜丝、大蒜、干辣椒，接着把臭豆腐下锅，小心翻炒，不要把豆腐搅碎。
5.等豆腐微黄，再把韭菜花下入锅中，翻炒，放上适量的盐和味精。
6.放入半碗水，小炖一下。
7.尝尝调味是否合适，熟了就可以出锅了！
8.这样就ok了！美美的味道就这样出来了！

分类：热菜家常菜秋季食谱

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