三步搞定蘸酱菜

1.配料；甜面酱一碟、香葱100克、樱桃萝卜200克、生菜1颗、苦菊1颗、黄瓜1个（可再搭配自己喜欢的菜品）。

2.所有菜品浸泡15分钟以上，然后再用凉开水或净水冲洗干净，放入沥水篮沥净水份。

3.洗净的菜品，樱桃萝卜剪去根须、黄瓜切条、香葱斩段。

4.甜面酱盛放碟中，菜品成盘上桌