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椰香玛芬(椰子片的另类吃法3)
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方子根据自己以前的椰香玛芬做了改动
简单
烘焙
甜味
一小时
食材明细
主料
香酥椰子片
3包
低筋粉
50克
植物油
35克
牛奶
60克
鸡蛋
30克
辅料
泡打粉
1小勺
小苏打
1/4小勺
椰香玛芬的做法步骤
1.
准备原料
2.
面粉、泡打粉、小苏打混合过筛,备用
3.
椰子片放入料理机
4.
反复搅打成细末
5.
蛋液倒入碗中,加入油
6.
充分搅拌至乳化
7.
加入牛奶
8.
搅拌均匀
9.
加入打好的椰片末
10.
搅拌均匀
11.
加入过筛后的粉
12.
用橡皮刮刀拌匀
13.
装入模具
14.
放入预热180度的烤箱,中层,烤约25分钟,
15.
表面金黄出炉
小窍门&温馨提示
在密封盒内放一夜口感更好
分类:
糕点
烘焙
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