香煎馒头片

林玉清ivien

香煎馒头片

煎馒头片原料：鸡蛋、馒头、牛奶。没有馒头，用切片面包也可以做。更多内容观看我的博客http://blog.sina.com.cn/ivien

主料

馒头2个

辅料

鸡蛋3个

配料

牛奶半杯

香煎馒头片的做法步骤

1.馒头切片；
2.鸡蛋打散加入半杯牛奶和少许盐拌匀，放入鸡蛋液中两面浸泡一下，均匀的裹上蛋液后，放入平底锅中煎；
3.将馒头煎至两面金黄，油放多一点就脆一点；
4.最后将没有用完的蛋液倒入平底锅煎成蛋皮。

分类：主食

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