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意面中式吃---鲜香火腿木耳炒通心面!~
娟娟厨房
发布
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
意式通心面
小碗半碗
火腿肉
适量
黑木耳
适量
青椒
1个
鸡蛋
1枚
辅料
葱
两根
配料
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
火腿木耳炒通心面的做法步骤
1.
超市买的通心面。要用开水煮过泡软待用!~
2.
材料!~
3.
起油锅
4.
油烧热,打入鸡蛋,这时改小火。(防止煎糊掉了)将旁边的油淋到鸡蛋上面,直至变色。然后鸡蛋起锅待用!
5.
鸡蛋起锅后将火腿肉炒香。
6.
倒入黑木耳和青椒翻炒。
7.
倒入少量生抽炒匀,(基本不用放盐,因为火腿是咸的,再加上生抽的咸味就可以了)
8.
倒入通心面翻炒。
9.
炒入味后加葱花、鸡精,准备出锅!
10.
装盘后放上前面煎好的鸡蛋!
11.
开吃吧!~意面中式的吃法值得一做噢~
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