咖喱苏打饼干

浓咖啡淡心情发布

咖喱苏打饼干

味道很特别的饼干，由于使用了手搓面粉的方法，饼干非常酥松。如果喜欢吃咖喱的朋友一定要试试

食材明细

主料

辅料

配料

咖喱粉10克

咖喱苏打饼干的做法步骤

1.低筋粉、糖粉、苏打粉、咖喱粉混合过筛。
2.再加入黄油。
3.用手搓揉成松散状。
4.分别加入牛奶、蛋白、黑芝麻，用手抓成均匀的面团。
5.将面团放在保鲜膜上，用擀面杖擀成后厚约0.5cm的片状，放入冰箱2小时待凝固。
6.取出凝固好的面片，刷上蛋白，撒上白芝麻，切成长方形的块。烤制：（请根据自家烤箱的特点调整时间和温度）烤箱提前预热，140度25分钟左右。

分类：烘焙儿童下午茶快餐

查看全部(共6步)

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页